【滿大碗滷味專門店－基本資訊】
- 營業時間： 15：30－23：30
- 聯絡電話：（07）－215 3215
- 店址：高雄市新興區林森一路10號
《滿大碗》位在新崛江商圈附近，營業時間長，適合晚餐也適合宵夜時光，甚至如若午餐沒吃飽，想再吃點東西的話，也是個不錯的好選擇！
門口有個看似複雜的板子，其實很簡單，就是三個不同吃法，有不同的點餐方法！
第一種是自選配料的特製麻辣燙、養生老火湯，
▲點餐方式：自行至冰櫃拿籃子及選料，然後直接到櫃台結帳。
第二種則是現炒滷味、炸滷味，口感及風味與第一種完全不同！
▲點餐方式：直接填寫菜單，然後一樣至櫃台結帳。
第三種也是麻辣燙，不過與第一種的料稍微不同～
▲點餐方式：直接拿取木菜牌，至櫃台結帳。
三種呈現出的滋味完全不同（即便有些選料是一樣的），建議喜歡滷味的各位千萬不能錯過呀！！
冰櫃的食材都很新鮮，可選擇的種類也多，很豐富！
選完料之後就可以期待熱騰騰的麻辣燙囉！湯底有兩種可選擇，可免費加湯。
除了外帶有精美的包裝外，也可以內用哦！裡面座位雖不多，但環境很舒適，冷氣很涼，還有播著好聽的歌曲～牆壁上有個可愛的mark！
座位以二人座及四人座為主，空間挺大。
筷子、湯匙、面紙等都置於此架子上，採自助式的唷！
內用的話，會有服務員送餐上來，而《滿大碗》很用心的是，在送餐前都會鋪上這個紙墊，讓人整個感覺整潔又貼心！
▲蒸煮麵（25元）／雪白菇（50元）／蘭花干（20元）／百頁豆腐（20元）
南宮湯底選擇麻辣的，香辣的口感配上自己喜歡的料理，吃起來就是爽快！別看這樣一小小碗，南宮食量很大，吃完也是很撐呢！重點是食材都很新鮮，湯底的調味也很棒！讓人非常滿意。
這次比較沒點什麼其他顏色的菜，所以拍起來有點不美味請見諒哈哈！
▲豆皮（20元）／菜頭（15元）／青江菜（25元）／蒸煮麵（25元）
豆皮跟外面的豆皮挺不一樣的，它的吃起來比較軟嫩順口，菜頭及青江菜都很輕甜，特別是菜頭真的很入味，回味無窮！而麵煮的不軟不爛，Q彈好吃恰到好處，與香辣的湯底十分相襯，份量也夠！
【總結】
店內雖然不大，但環境很好，人多的時候可能會有些吵雜，店家服務態度很好，食材用料新鮮美味，價格中規中矩，適合朋友、家庭聚餐，晚餐消夜都很適合的選擇。
【滿大碗滷味專門店－基本資訊】
- 營業時間： 15：30－23：30
- 聯絡電話：（07）－215 3215
- 店址：高雄市新興區林森一路10號
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