【食記】高雄前金|Miss,難忘的咖啡好滋味-《謎思咖啡》

【食記】高雄前金|Miss,難忘的咖啡好滋味-《謎思咖啡》

【半影月食|影視x美食x閱讀】

作者:南宮汐

95後老靈魂,喜歡張國榮!

喜愛影視、美食、攝影、閱讀、登山、旅遊之女子,

喜歡用文字及照片記錄生活。

---建議使用電腦閱讀,手機排版會跑掉!---

  脫離學生時代後便很少吃早午餐,畢竟重視的東西不同了,早午餐多半是適合拍照跟閒聊放鬆的地方,但現在比較重視份量跟吃飽~因此《謎思咖啡》也算是誤打誤撞踏進的店,卻是南宮覺得會多來訪幾次的店!

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【謎思咖啡Mi’S MATE-基本資訊】

  • 營業時間:禮拜一至日 08:00-18:00
  • 聯絡電話:(07)-332 5366
  • 店址:801 高雄市 前金二街33號
  • 不收取服務費用!低消每人一杯飲品或一份餐點
  • 店家臉書連結:謎思咖啡Mi’S MATE
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  店外有幾桌桌椅,以兩人座為主,木製的窗櫺與大門讓人感覺很有設計感。

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  謎思咖啡Mi’s coffee 的由來~取自店家臉書!

  「謎思咖啡」店名源自於對咖啡的熱愛、困惑、思念,以及對家人、朋友間種種情感的交織,從而將情感化為行動的咖啡館。

  「因為情感」,我們選用高品質的咖啡豆,更健康的烘焙法,最強大的國際SCA品質、烘焙,杯測團隊,去製做每一杯美好的咖啡。

  「因為情感」,我們提供最好的咖啡給每一位同好,像對待家人般忠誠,「絕不讓家人喝到劣質的咖啡」,這是謎思咖啡最堅持不被撼動的原則。

  「因為情感」,就如同我們的副標「I mi’s you sometimes」一樣,這是個屬於謎思咖啡的美好故事,我們希望當您在喝著咖啡的同時,也會想起在心裡的某些人,某些故事…

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  大抵也因為對咖啡的執著與熱愛延伸到所有的一切,因此店內的所有擺設都相當溫馨、精美、用心。

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  一樓的座位是類似吧檯的,獨自來品嘗咖啡時很適合。

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  櫃檯的擺設整齊且高雅,很有質感。

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  小冰箱中有很新鮮的特調濃縮~是可以購買的唷!

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  後排有一文青必備的書架區,裏頭有許多書籍,有關於咖啡的、關於旅遊的、關於成功的~閒暇之餘可來此處喝咖啡、閱讀!

  菜單有點復古風,卻又非常時尚現代!小插圖非常吸睛!

  上方的咖啡及飲品,許多都是銅板價呢~而早午餐系列~這一部份有沒有會員就比較有價差了!單點的厚片、熱壓吐司、沙拉及甜點,可選擇的口味挺多的,讓人每個都好想嘗鮮看看!

  還有額外賣濃縮咖啡~喜歡喝咖啡的你絕對不容錯過!

食記都有時效性!!

最準確菜單建議可由店家臉書觀看!

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  初訪時就點了滿滿一桌,美食緩緩端上桌時,濃濃香味撲鼻而來,精緻的擺盤讓人忍不住想立即開動!但還是必須忍住啊~沒錯手機必須先吃!

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熱壓吐司,培根起司(70元)

  暖烘烘的吐司外皮烤得酥脆,一格一格的熱壓精巧可愛,讓人看了便心花怒放,而培根跟起司意外地搭,餡料扎實飽滿。

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  切開就知道是不是真材實料了~視覺跟味覺都不會騙你 。

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法式手作鹹派<莫札瑞拉>(180元)

  跟朋友不約而同地都點了鹹派類的早午餐~只是口味不同,朋友點的莫札瑞拉內含滿滿的番茄,酸酸甜甜的滋味,搭上鬆酥的鹹派外皮,口感很棒!

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法式手作鹹派<蕈菇>(180元)

  其他的部份,看這五顏六色的擺盤就讓人垂涎欲滴,但又很捨不得吃~水煮蛋新鮮,不沾醬一樣很好吃,培根肉質鮮美,不鹹不淡,口味很適中,中間的醬料是用來淋沙拉的,兩者混合,甜甜脆脆很美味。

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  南宮的鹹派是蕈菇,薄如蟬翼的金黃色外層,輕輕咬下去,裡面濃郁爆漿的菇類立即湧出,健康養身又美味!

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漂浮拿鐵(85元)

  所謂的「漂浮」就是咖啡上方的冰淇淋,可單獨吃,冰涼消暑,亦可使其溶化後,再享受咖啡與冰淇淋結合的甜蜜滋味!

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黑糖鮮奶茶(80元)

  香醇的口感很到位,不會太甜,亦可嚐到其中的奶茶香~

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  上面的拉花可看出店家的用心,真的好美呀!

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濃縮咖啡液(175元)

  吃飽喝足後覺得相當滿意,於是又隨手帶走店家推薦的濃縮咖啡!回家沖泡,咖啡香繚繞,難忘的好滋味,讓人回味無窮!

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  店家會附上兩張小小的說明卡。

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  大張的背面是精美的小菜單,可隨身攜帶。

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  另一張則是教學版~

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【總結】

  很推薦的一間店,環境清幽自在,可以放鬆身心靈,店家的態度很好,飲品及食物皆很美味,沒有什麼可以挑剔的地方 !

【謎思咖啡Mi’S MATE-基本資訊】

  • 營業時間:禮拜一至日 08:00-18:00
  • 聯絡電話:(07)-332 5366
  • 店址:高雄市前金二街33號

  • 檢視較大的地圖
  • 不收取服務費用!低消每人一杯飲品或一份餐點
  • 店家臉書連結:謎思咖啡Mi’S MATE

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